Chifles

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Ingredientes

  • Plátanos pintones
  • Aceite
  • Sal al gusto

Preparación
Primero se procede a pelar los plátanos, luego se los corta finamente, puede ser con cuchillo o preferiblemente con rayadador, posteriormente se procede a poner el aceite en el sartén para que se caliente, luego se pone a freír los plátanos.
Esto se sirve con sal al gusto, acompañado de fritada, una ensalada de tomate y mayonesa si desea